由原江苏省淮阴新丰面粉厂经股份制于2003年4月成立，目前，06年度正在淮阴区制粉设备为意大利进口，现为全国农产物加工业示范企业、江苏省农业财产化运营沉点龙头企业、淮安市沉点工业企业。企业占地240亩，具有固定资产7000余万元，职工140余人（此中粮食加工传授级高级工程师1人，江苏省淮安新丰面粉无限公司始建于1906年，
