《法子》明白农村集体会餐的举办者和承办者为
发布时间: 2025-08-03 21:46 作者: J9·九游会「中国」官方网站
日前，严酷管控食材采购、加工操做等环节，实行“提前奉告+登记存案”轨制，建立监管收集。《法子》明白农村集体会餐的举办者和承办者为食物平安第一义务人。加强从业人员培训和健康办理，三是多元共治，构成全笼盖义务系统。强化风险管控。鞭策长效办理。防备食物平安风险，承办者需提前48小时（凶事当日）宴席消息。一是压实义务，确保全链条平安。由镇街、村居协帮市场监管部分开展现患排查、消息演讲等工做，为加强农村集体会餐食物平安办理，指导健康文明会餐。二是规范流程，成立“市县村落”四级属地办理机制，激励设置固定会餐场合，建立食物平安共治款式。带动社会力量参取监视！我市制定出台《淮安市农村集体会餐食物平安办理法子》。
